《德孝中华周刊》天津讯(张莘 任美梅)“合美幸福,团圆味道”为迎接2022年中秋节的到来,以“中秋节”这个众所周知的传统节日为由头,让老人感受到节日的氛围,回忆起中秋节的欢乐,同时也拉近日间照料中心与老人之间的亲切感,保持两者之间友好和谐的关系,以便今后更加方便细致的为老人进行服务,2022年9月8日上午10点,我和进里社区党群联合日间照料中心开展了“合美幸福,团圆味道”为主题的月饼DIY制作活动。

上午九点多,老人们便陆陆续续来到中心,疫情当前我们对每为来宾都进行了查验数字防疫码并且进行了登记。

日间照料中心工作人员提前准备好了做月饼的一切材料和工具,并邀请专业的面点师傅教大家做月饼,在领到做月饼的工具材料后,师傅开始示范做月饼的步骤。

我们今天制作的是冰皮月饼,在师傅讲解后,大家开始自己动手,一边相互探讨着做法,一边熟练的揉面团、包馅等,最后放进模具里印模。很快,一个个形态各异琳琅满目的月饼在大家的手中诞生了,很是漂亮。

在活动中,大家享受到亲自动手的快乐,亲手做月饼,与月饼真正的亲密接触,香甜迎中秋,在月饼中品出中秋特有的韵味,也让大家更好地理解中秋节的含义。

“感受中秋温情,品味中秋味道”,活动结束后,我们将做好的月饼送到了社区低保残疾家庭以及空巢独居老人的家中,让他们也能一起感受到节日温暖,同时更能体会到和进里社区党群服务中心以及日间照料所有工作人员对老人们的美好祝福。